炭火と煮込み ひとたらし

新潟の食の魅力を全国へ！市場直送の「鮮魚の瓦盛り」は、見た目のインパクトも鮮度も抜群。新潟県産雪室熟成肉を使用した「炭火炙り角煮」や、ブランド鶏「越の鶏」の炭火焼きなど、素材の旨みを最大限に引き出した料理が揃います。お通しの「季節野菜のサラダ」はお代わり無料なのも嬉しいポイントです。

新潟駅から徒歩7分の好立地で15時から元気に営業中！明るい時間から本格的な料理と厳選された日本酒を楽しめます。お買い物帰りの休憩や、早めの1次会、休日の昼下がりからの贅沢な一杯に最適です。遊び心あるネーミングのお料理とともに、素敵な昼下がりをお過ごしください。

ライブ感のある《カウンター席》は、デートや友人との語らい、お一人様での晩酌に。2階の《テーブル席》はレイアウト自由自在で、最大25名様までのフロア貸切も承ります。サプライズのデザートプレート対応も可能で、歓送迎会や誕生日会など、思い出に残るひとときを演出します。